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La cantina


La cantina del ristorante ospita numerose etichette provenienti da varie regioni della Svizzera e d’Europa , tuttavia pone particolare attenzione al vino di produzione della cantina Castorani.

I vini Castorani sono realizzati con vari vitigni a partire dal più conosciuto Montepulciano d’Abruzzo con cui si realizza il prodotto d’eccellenza della produzione, lo Jarno rosso, per arrivare a scoprire altre varietà di uve e combinazioni interessanti da assaggiare nello Jarno bianco .

Interessanti abbinamenti di vini e piatti creati dai nostri chef verranno proposti nel ristorante.

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